Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания
Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания
Blog Article
Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.
Миксеры могут быть оснащены различными насадками для выполнения разнообразных задач.
Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования
Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.
Например, кухня должна иметь разделения на цехи, которые не могут быть проходными. read more Исключение — цехи, связанные последовательными технологическими процессами.
В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).
Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.
Ответственный подход к выбору техники для профессиональной кухни – залог ее долгой и беспроблемной эксплуатации.
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью get more info последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд